co.abravanelhall.net
Nuevas recetas

Pasta Picante con Camarones y Tomates

Pasta Picante con Camarones y Tomates


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Para una versión vegetariana abundante de esta receta de pasta, use calabaza, champiñones o berenjenas en lugar de camarones. Mira la foto paso a paso aquí.

Ingredientes

  • 1 libra de camarones grandes (aproximadamente 20), pelados, desvenados, cantidad dividida
  • 12 onzas de pasta de fideo, fideos o cabello de ángel, cortada en trozos de 3 pulgadas
  • 1 cebolla morada mediana, picada
  • 1½ tazas de tomates pelados enteros enlatados (aproximadamente 10 tomates), más puré
  • Sal kosher, pimienta recién molida
  • Rodajas de lima (para servir)

Preparación de recetas

  • Charla real: si realmente, realmente, realmente no tiene tiempo para cocinar y desea ahorrar 15 minutos de tiempo de preparación, compre camarones limpios y desvenados. Auge. Eres tan bienvenido.

  • Caliente el aceite en una olla grande a fuego alto. Cocine la mitad de los camarones hasta que estén ligeramente dorados y recién cocidos, aproximadamente 1 minuto por lado; transferir a un plato con una espumadera. Repite con los camarones restantes; dejar de lado.

  • Reduzca el fuego a medio-alto y cocine la pasta, revolviendo para cubrir con aceite, hasta que los fideos comiencen a dorarse y oler a tostado, aproximadamente 4 minutos. Agregue la cebolla y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la cebolla esté tierna, aproximadamente 4 minutos. Agregue la salsa de pescado y el sambal oelek y cocine, revolviendo, hasta que el sambal se ponga rojo ladrillo, aproximadamente 1 minuto. Agregue los tomates, rompiendo con una cuchara, luego agregue 3 tazas de agua. Lleve a ebullición, luego reduzca el fuego a medio-bajo, cubra y cocine a fuego lento hasta que la pasta esté tierna y cubierta con salsa, aproximadamente 10 minutos. Agrega el perejil; Condimentar con sal y pimienta.

  • Transfiera la mezcla de pasta a una fuente para servir; cubra con camarones. Sirva con rodajas de limón al lado.

Vídeo relatado

Pasta Picante con Camarones y Tomates

Sección de reseñas No sé por qué hay tan pocas reseñas sobre esta receta, es tan tan tan TAN buena. Receta muy fácil y rápida, ideal para una comida entre semana. Lo he hecho un par de veces y el resultado siempre es delicioso. La única sugerencia sería cortar la pasta en trozos de 1 "de largo y tal vez cocinar en un horno holandés si lo tiene (solo hace que sea más fácil de cocinar, especialmente si solo tiene una sartén / olla de tamaño mediano: usted quiero una olla / sartén GRANDE para esta). Receta realmente genial. Heather comeMontreal04 / 15/20 SO YUMMY. Asegúrate de tener la sartén más grande que tengas para esta, la mía era demasiado pequeña y entré en pánico al tostar los fideos. , no planeas llevar este contigo al trabajo para el almuerzo. Te sugiero que consumas más camarones de los que dice, tal vez 10 más o el doble si te encantan los camarones. Me encontré sacando todos los camarones y mis 2 últimos tazones de no tenía camarones: (GabimckenzieSeattle, WA01 / 08/19

& Bull Penne con Mozzarella y Salsa de Tomate Picante: Use 1 libra de mozzarella fresca, cortada en cubos de 1/4 de pulgada, en lugar de los camarones. Agregue el queso al final.

& bull Penne con salchicha y salsa de tomate picante: Use salchicha a la parrilla cortada en trozos pequeños en lugar de los camarones. Agrega la salchicha a la pasta con la salsa de tomate.

& bull Penne con verduras asadas y salsa de tomate picante: En lugar de los camarones, use verduras asadas o salteadas y cocidas como champiñones, calabacines, berenjenas o judías verdes, cortadas en trozos pequeños. Agrega las verduras a la pasta con la salsa.


Vídeo relatado

Sé el primero en opinar sobre esta receta

Puede calificar esta receta dándole una puntuación de uno, dos, tres o cuatro tenedores, que se promediará con las calificaciones de otros cocineros & # x27. Si lo desea, también puede compartir sus comentarios específicos, positivos o negativos, así como cualquier sugerencia o sustitución, en el espacio de revisión escrita.

Enlaces épicos

Conde Nast

Aviso Legal

© 2021 Condé Nast. Reservados todos los derechos.

El uso y / o el registro en cualquier parte de este sitio constituye la aceptación de nuestro Acuerdo de usuario (actualizado a partir del 1/1/21) y la Política de privacidad y Declaración de cookies (actualizado a partir del 1/1/21).

El material de este sitio no puede ser reproducido, distribuido, transmitido, almacenado en caché o utilizado de otra manera, excepto con el permiso previo por escrito de Condé Nast.


Pasta picante de camarones con parmesano

He estado algo obsesionado con los platos de sartén. Se necesitan minutos para armar y Jason y yo disfrutamos comiéndoselo directamente de la sartén. Oye, ni siquiera tenemos una mesa de comedor, así que podrías imaginarnos metiendo nuestras cabezas juntas en una sartén en nuestra mesa de café. Y eso es exactamente lo que pasó con esta pasta de camarones.

Esta pasta de camarones se combina tan fácilmente con solo un puñado de ingredientes de despensa. Solo asegúrese de prepararse para una marinada de 30 minutos. Incluso puede hacer el adobo la noche anterior para que esté listo para usar a la hora de la cena. Una vez que esté listo, arroje todo en una sartén, agregue la pasta cocida y listo. Hecho y hecho. Bastante fácil, ¿verdad?

Pero no se deje engañar por la facilidad de esta receta. Es increíblemente sabroso y maravillosamente picante. Si no le gusta el calor, simplemente reduzca las hojuelas de pimiento rojo. Un poco rinde mucho.


¡Recomiendo ampliamente Barilla® Collezione Bucatini disponible en la mayoría de las tiendas de comestibles! Recogí algunas cajas mientras compraba comestibles en mi supermercado Giant local. Realmente prefiero la pasta Barilla® Collezione porque está hecha con ingredientes no transgénicos y está elaborada con placas de bronce italianas tradicionales para obtener esa textura perfecta & # 8220al dente & # 8221.

Barilla® Collezione presenta seis formas de pasta diferentes y los típicos tortellini de Barilla® y # 8217, ¡y es una excelente manera de elevar sus comidas en recetas artesanales como esta Pasta picante de camarones! Asegúrese de recortar esta oferta de SavingStar para la próxima vez que compre:


Resumen de la receta

  • 1 1/2 libras de camarones medianos, pelados y desvenados (sin cola)
  • Sal gruesa y pimienta molida
  • 6 cucharaditas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 lata (14.5 onzas) de tomates cortados en cubitos, en jugo
  • 1 pinta de tomates cherry o uva, cortados por la mitad
  • 1/2 libra de linguini
  • 1 1/2 tazas de hojas de albahaca fresca ligeramente empaquetadas, cortadas en trozos pequeños, más hojas adicionales para decorar (opcional)

Sazone los camarones con sal y pimienta. En una sartén grande, caliente 4 cucharaditas de aceite a fuego alto. Agregue los camarones y cocine hasta que estén completamente opacos, volteándolos ocasionalmente, 3 minutos. Transfiera a un tazón reservado.

Haga la salsa: En la misma sartén, agregue las 2 cucharaditas restantes de aceite y el ajo, cocine a fuego medio hasta que esté fragante, aproximadamente 30 segundos. Agregue los tomates enlatados y su jugo, junto con 2 tazas de agua y lleve a ebullición. Reduzca el fuego a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que los tomates se ablanden y estén picantes, aproximadamente 15 minutos. Retire la salsa del fuego y agregue los tomates cherry.

Mientras tanto, en una olla grande con agua hirviendo con sal, cocine la pasta hasta que esté al dente, según las instrucciones del paquete. Escurrir y devolver la pasta a la olla. Agregue la salsa de tomate, los camarones y la albahaca, sazone con sal y pimienta y mezcle. Sirva inmediatamente, adornado con hojas de albahaca, si lo desea.


Resumen de la receta

  • 12 onzas de camarones grandes frescos o congelados en concha
  • 8 onzas de linguini o fettuccine secos
  • 2 cucharadas de aceite de oliva o aceite vegetal
  • 1 chiles jalapeños frescos, finamente picados
  • 2 dientes de ajo picados
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
  • 2 tazas de tomates cherry, cortados por la mitad
  • Queso parmesano finamente rallado (opcional)

Descongele los camarones, si están congelados. Pelar y desvenar los camarones. Enjuague los camarones y séquelos con toallas de papel. En una cacerola grande cocine los linguini de acuerdo con las instrucciones del paquete, escurra. Vuelva a colocar los linguini en la tapa de una cacerola caliente y manténgalos calientes.

Mientras tanto, en una sartén grande caliente el aceite a fuego medio-alto. Agregue los chiles, el ajo, la sal y la pimienta negra, cocine y revuelva durante 1 minuto. Agregue los camarones, cocine y revuelva durante unos 3 minutos o hasta que los camarones estén opacos. Agregue los tomates hasta que estén bien calientes.

Agregue la mezcla de camarones a los linguini cocidos y revuelva suavemente para combinar. Si lo desea, sírvalo con queso.


Resumen de la receta

  • 1 paquete (12 onzas) de pasta de cabello de ángel
  • 2 ½ cucharadas de mantequilla, divididas
  • 1 ½ cucharada de harina para todo uso
  • 1 ½ tazas de leche
  • ½ taza de crema espesa
  • 1 ½ cucharada de pesto
  • 1 ½ cucharada de perejil fresco picado
  • 3 dientes de ajo picados
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 2 cucharaditas de sal, divididas
  • ½ cucharadita de pimienta blanca molida
  • 1 pizca de salsa Worcestershire
  • 1 pizca de salsa picante
  • ½ (16 onzas) paquete de floretes de brócoli congelados, descongelados
  • 1 libra de camarones jumbo, pelados y desvenados
  • 3 dientes de ajo picados

Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que se escurra al dente.

Derrita 1.5 cucharadas de mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio. Agregue la harina y cocine por 2 minutos. Agregue lentamente la leche y la crema a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que espese. Mezcle el pesto, el perejil, 3 dientes de ajo picado, queso parmesano, 1 cucharadita de sal, pimienta blanca, salsa Worcestershire y salsa picante. Reduzca el fuego a bajo y deje hervir a fuego lento.

Mientras tanto, coloque el brócoli en una vaporera sobre 1 pulgada de agua hirviendo y cubra. Cocine hasta que estén tiernos pero aún firmes, aproximadamente de 2 a 6 minutos. Drenar.

Derrita 1 cucharada de mantequilla en una sartén grande. Saltee los camarones, los 3 dientes de ajo picados restantes y 1 cucharadita de sal durante 5 minutos o hasta que los camarones estén rosados.

En un tazón grande, mezcle la pasta, los camarones y el brócoli, vierta la salsa y sirva.


Pasta de camarones al ajo con salsa picante de crema de tomate secada al sol

Camarones al ajillo y tomates secados al sol con pasta en salsa de crema picante & # 8211 una deliciosa receta de pasta con mariscos de inspiración italiana. Si quieres hacer algo diferente con camarones, ¡prueba esta receta! Es fácil y te encantará si te gustan los tomates secados al sol.

Hay mucha salsa en esta pasta de mariscos. Tenga cuidado de no cocinar demasiado los camarones (que es fácil de hacer). Pero incluso si cocinas demasiado los camarones, hay tanta salsa de crema que no te darás cuenta de si los camarones se vuelven gomosos. Esa es la belleza de esta receta. Camarones al ajillo junto con tomates secados al sol se bañan en salsa cremosa picante y se sirven sobre pasta fettuccine. Con todo aderezado con albahaca y pimiento morrón triturado. Comida reconfortante de inspiración italiana que es muy fácil de preparar.


Pasta Picante con Camarones a la Parrilla

Ingredientes

  • 8 onzas de pasta cruda
  • 3/4 de libra de camarones medianos descongelados y pelados
  • 1 chalota picada
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 lata (28 onzas líquidas) de tomates cortados en cubitos con jugo
  • 1 cucharada de orégano fresco picado
  • 1 cucharada de albahaca fresca picada
  • 1/2 cucharadita de condimento italiano
  • 3 dientes de ajo picados
  • 1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
  • 1/2 cucharadita de chile en polvo
  • 1/2 taza de crema batida o espesa
  • Sal y pimienta al gusto

Aceite para rociar camarones:

Instrucciones

Notas

  • Si quieres que este platillo sea realmente picante, duplica el chile en polvo. Incluso puede mezclar un poco de chile en polvo con el aceite para rociar si realmente le gusta su especia.
  • Cada parrilla / parrilla / sartén para parrilla es diferente, así que tenlo en cuenta al asar los camarones. Usé una barbacoa de gas.

  • 4 onzas. (115 g) espaguetis, espaguetis rigati o linguini
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • 4 dientes de ajo picados
  • 6 onzas. (170 g) camarones desvenados y con rabo
  • 1/2 taza de vino blanco
  • 2 cucharadas de agua para pasta
  • 1 cucharadita de hojuelas de chile
  • Sal al gusto
  • 3 pizcas de pimienta negra molida
  • 1/2 cucharada de jugo de lima
  • 1/2 al mato, cortado en cubitos
  • 1/2 cucharada de hojas de perejil de hoja plana picadas
  • Queso parmesano, para decorar
  1. Cocine la pasta al dente, de acuerdo con las instrucciones del empaque. Escurre la pasta y reserva 2 cucharadas del agua de la pasta.
  2. Calienta una sartén a fuego medio. Agregue el aceite de oliva, la mantequilla y saltee el ajo hasta que esté aromático (pero no dorado). Agrega los camarones y revuelve un par de veces hasta que estén medio cocidos. Agrega el vino blanco, el agua de la pasta, las hojuelas de chile, la sal y la pimienta negra. Cuando los camarones estén casi cocidos, agregue el jugo de limón, el tomate, el perejil y la pasta. Revuelva para combinar bien. Sirva, cubra la pasta con un poco de queso parmesano rallado y sirva inmediatamente.