Rotaciones de queso salado con menta
Salsa de queso con ingredientes de la receta de menta 1 taza de queso mozzarella de leche entera rallado (aproximadamente 4 onzas) 1 taza de queso pecorino Sardo o pecorino Romano recién rallado (aproximadamente 3 onzas) 1 1/2 cucharadas de menta fresca picada 3 tazas de harina para todo uso sin blanquear 7 cucharadas soperas refrigeradas manteca vegetal sólida, cortada en trozos de 1/2 pulgada 1/2 taza más 2 cucharadas (aproximadamente) de agua a temperatura ambiente Preparación de la receta Mezcle los primeros 3 ingredientes en un tazón mediano.
Leer Más