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Ensalada de arroz salvaje y vegetales asados ​​con vinagreta de jerez y tomillo Ingredientes de la receta 1/3 taza de vinagre de vino de Jerez 2 cucharadas de tomillo fresco picado5 Paquetes de 6 onzas de arroz salvaje, enjuagado, escurrido Spray de aceite vegetal antiadherente 1 libra de zanahorias, peladas, cortadas en diagonal en 1 1 / 2- trozos de pulgada 6 1/2 cucharadas de aceite vegetal 1 1/2 libras de champiñones crimini 3 pimientos rojos grandes, en cuartos 1 cebolla roja grande, cortada en 6 gajos Preparación de la receta Batir los primeros 4 ingredientes en un tazón mediano.

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Receta de naan a la parrilla con tomates Adquiera los jugosos y grandes tomates reliquia del verano y únase a Sohla El-Waylly para una fiesta de naan y tomates a la parrilla. “El tomate crudo rallado y las semillas de nigella chisporroteadas con ghee crean una base para una raita bonita en rosa y se untan en el naan durante el asado”, escribe.

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Receta de burritos de desayuno con salsa de frijoles negros Ingredientes Salsa de frijoles negros 1/2 jalapeño, sin semillas, picado1 15 oz. lata de frijoles negros, escurridos Sal Kosher y pimienta negra recién molida Burritos4 Tortillas de harina integral de 11 ”1 taza de queso Cotija desmenuzado o feta 2 pimientos rojos asados ​​de un frasco, en rodajas finas 1 manojo de cebolletas picadas 8 huevos grandes batidos para mezclar Sal Kosher y pimienta negra recién molida Preparación de la receta Frijoles negros Salsa Caliente el aceite en una sartén mediana a fuego medio-alto.

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Receta de compota de ruibarbo Esta compota quedaría bastante bien en una tostada. Ingredientes3 cucharadas más 1 cucharadita de vinagre de vino blanco Sal Kosher, pimienta recién molida Preparación de la receta Cocine el azúcar en una cacerola mediana a fuego medio-bajo, sin tocar, hasta que se derrita en su mayor parte, de 6 a 8 minutos. Revuelva los bordes en el centro con una espátula resistente al calor; cocine, revolviendo la sartén ocasionalmente, hasta que el caramelo se vuelva de color ámbar oscuro, aproximadamente 2 minutos.

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